在云南的古老传说中，过桥米线不仅是一道美食，更是一种文化的传承，随着时代的变迁，其制作过程和原料的追溯变得日益复杂，如何确保每一碗过桥米线的正宗与安全，成为了亟待解决的问题。
答案：
利用区块链技术，我们可以为“云南过桥米线”构建一个从原料采购、生产加工、运输配送到销售服务的全链条追溯系统，通过智能合约确保每一步操作的透明性和不可篡改性，消费者可以清晰地了解到自己碗中米线的“前世今生”。
区块链还可以促进过桥米线制作技艺的数字化保护与传承，通过建立数字博物馆，将传统制作工艺、历史故事等以数字化的形式保存，让更多人了解并学习这一非物质文化遗产。
如此一来，“云南过桥米线”不仅在味蕾上继续温暖人心，更在数字世界中得到了永恒的守护与传承。
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